Asinan nanas Pedas Asam

Name: Asinan nanas Pedas Asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas madu agak besar, potong2 rendam air garam bbrp saat; 400 ml air; 3 sdm gula pasir; 2 sdm gula merah (sisir); 1/2 sdm asam jawa; Sejumput garam; Bumbu Halus :; 10 cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit Merah (me:7buah); 1/2 sdt terasi bakar (me: sangrai dan haluskan)

Bu Bagus @bubagus15_masak

Larangan, Kota Tanggerang

Beberapa minggu lalu, saya dapat tebus murah nanas madu Rp. 5,000 di alfamidi dekat rumah, lalu saya membuka resep dari mba vy_viya yang sudah lama sy simpan, resep aslinya memakai buah macam2 ya #5resepterbaruku

Source :@vy_viya

Lebih banyak

Asinan nanas Pedas Asam

Bu Bagus @bubagus15_masak

Larangan, Kota Tanggerang

Source :@vy_viya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnanas madu agak besar, potong2 rendam air garam bbrp saat
400 mlair
3 sdmgula pasir
2 sdmgula merah (sisir)
1/2 sdmasam jawa
Sejumputgaram
Bumbu Halus :
10cabe merah keriting
5 buahcabe rawit Merah (me:7buah)
1/2 sdtterasi bakar (me: sangrai dan haluskan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, bumbu halus, gula pasir, gula merah, asam dan garam sampai dengan mendidih dan gula larut, matika api, dinginkan.
2

Letakan potongan buah di wadah, tuang kuah cabe(saring).
3

Simpan dan inapkan di kulkas, lalu dinginkan... Semriwing segarnya....