Udang goreng crispy

Name: Udang goreng crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang segar, bersihkan lumuri dengan garam Dan perasan jeruk ni; 100 gr tepung terigu/ tepung bumbu; 2 sdm maizena; Garam secukupnya bisa ditambhkan America bila suka; Irisan 3 siung bawang putih yang dicacah halus; 1 butir telur; secukupnya Air; 150 gr tepung roti; 200 ml minyak goreng, 30 ml margarin

Nathalia Melissa @nathalia_m

Salatiga

#5resepterbaikku

Lebih banyak

Udang goreng crispy

Nathalia Melissa @nathalia_m

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Udang segar, bersihkan lumuri dengan garam Dan perasan jeruk ni
100 grtepung terigu/ tepung bumbu
2 sdmmaizena
Garam secukupnya bisa ditambhkan America bila suka
Irisan3 siung bawang putih yang dicacah halus
1 butirtelur
secukupnyaAir
150 grtepung roti
200 mlminyak goreng, 30 ml margarin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, telur, air, cacahan bawang putih Dan garam. Lalu masukkan udang yang Sudah dibersihkan tadi
2

Setelah udang dicelupkan ke adonan tepung, masukkan dalam tepung roti balur hingga udang tertutup sempurna
3

Panaskan wajan, goreng udang dalam. Minyak panas+margarine dengan api sedang. Tunggu hingga udang berwarna keemasan, angkat Dan tiriskan.
4

Udang goreng crispy Sudan jadi. Bisa ditambahkan saus Asam manis atau dicocol saus tomat juga enak.