Perkedel jagung ala wong ndeso

Name: Perkedel jagung ala wong ndeso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 1/4 kg tepung terigu; 2 helai daun seledri; 10 siung bawang merah; 1 pucuk sdm soda kue; 2 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng (hingga terendam semua perkedelnya); Secukupnya air

Suryani Eka jayanti @cook_14175898

Semarang

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Perkedel jagung ala wong ndeso

Suryani Eka jayanti @cook_14175898

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
1/4 kgtepung terigu
2 helaidaun seledri
10 siungbawang merah
1pucuk sdm soda kue
2 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng (hingga terendam semua perkedelnya)
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Serut jagung manis di taruh di wadah,..masukan t.trigu nya
2

Ulek bawang merah hingga halus,,dan campurkan ke adonan jagung,,
3

Tambahkan garam,gula pasir,dan soda kue,dan potongan seledriberi air secukupnya
4

Aduk2 sampe tercampur rata dan tidak ada ya g bergrindil,,,
5

Diam kan adonan 5 menit
6

Panaskan minyak goreng,,lalu goreng adonan perkedel jagung nya, lakukan trus menerus hngga adonan habis
7

Jika sudah matang perkedel siap d hidang kn bersama cabe rawit ijo