Kue cucur

Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
Jakarta Selatan

Ini makanan yang bikin gak bosen, biarpun manis tapi hampir semua orang suka

Kue cucur

5 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan yang bikin gak bosen, biarpun manis tapi hampir semua orang suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung terigu
  3. 250 gramgula merah
  4. 400 mlair
  5. secukupnyaGaram
  6. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula merah, air dan daun pandan hingga mendidih dan gula merah larut. Angkat dan dinginkan

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu juga garam aduk, tuang cairan gula sambil di aduk perlahan dengan whisk

  3. 3

    Diamkan selama 2 jam suhu ruang

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan cekung, (goreng kue cucur dengan minyak sedikit agar serat keluar), tuang satu sendok sayur adonan ke dalam minyak biarkan sampai seratnya keluar

  5. 5

    Tusuk2 bagian tengahnya agar membentuk bulatan kemudian siram2 dengan minyak (kue cucur tidak usah di balik)

  6. 6

    Angkat dan tiriskan pada tisu dapur dalam posisi miring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deffi Mom's Ahnaf
Deffi Mom's Ahnaf @deffi_rahmawati
pada
Jakarta Selatan
baking atau cooking itu me time ala saya.... bisa menghidangkan masakan atau cemilan untuk keluarga itu sesuatu bgt.. apalagi kalo bocil suka trus suami puji rasa capek nya itu luntur seketika ☺️☺️ ❤️❤️.IG : @mom's ahnaf_deffi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa