Manggo ice cream

Indramayu lagi musim mangga..sodara,tetangga, dan teman semua nya bagi2 mangga.
Ada 10kg mangga di rumah,biasanya kalo alm ibu mertua saya ada beliau selalu bikin dodol mangga.Karna beliau ngga ada saya malas bikin dodol mangga.Karna lamanya itu loh mam,saya mau bikin yang simpel dan yang terutama anak saya suka.
Kayak ice cream ini..love love love bingits.
Manggo ice cream
Indramayu lagi musim mangga..sodara,tetangga, dan teman semua nya bagi2 mangga.
Ada 10kg mangga di rumah,biasanya kalo alm ibu mertua saya ada beliau selalu bikin dodol mangga.Karna beliau ngga ada saya malas bikin dodol mangga.Karna lamanya itu loh mam,saya mau bikin yang simpel dan yang terutama anak saya suka.
Kayak ice cream ini..love love love bingits.
Cara Membuat
- 1
Masak semua bahan di atas sampai matang dan meletup2.Kecuali SP yah mam..ini nanti kalo proses pengocokan.
- 2
Biarkan hingga dingin lalu bungkus dalam plastik kaya bikin es batu gitu.saya jadi 2 plastik.Bekukan sampai beku kayak es batu.
- 3
Lepas beku,buka ice cream yang belum jadi haluskan pakai kayu di pukul2 gitu mam.sampai halus kaya es serut.
- 4
Mixer bahan ice cream sampai halus,setelah rata masukan SP.mix sampai mengembang dengan kecepatan tinggi.Saya butuh waktu 30 menit di proses ini
- 5
Masukkan ke toples atau ke cup ice cream.Diamkan selama 8 jam atau sampai jadi ice cream.Sesuai kulkas masing2.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar