Spaghetti Carbonara

Name: Spaghetti Carbonara
Yield: 7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus spaghetti (-10); 3 lbr smoked beef; 2 buah sosis; 100 gr keju cheddar; 1 bawang bombay; 4 siung bawang putih; Kaldu daging; 300 ml susu; Lada bubuk; Margarin/minyak goreng; Garam

Putik Chermawati @cook_8330050

Jagakarsa

Sore" dapet request dari krucils minta dibuatin spaghetti yoweis berhubung stock bahan ada semuanya langsung eksekusi

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara

Putik Chermawati @cook_8330050

Jagakarsa

Sore" dapet request dari krucils minta dibuatin spaghetti yoweis berhubung stock bahan ada semuanya langsung eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 porsi

1 bungkusspaghetti (-10)
3 lbrsmoked beef
2 buahsosis
100 grkeju cheddar
1bawang bombay
4 siungbawang putih
Kaldu daging
300 mlsusu
Lada bubuk
Margarin/minyak goreng
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus spaghetti ukuran 10 kalau saya pakai merk la fonte selama 10 menit tambahkan sedikit minyak goreng dan garam ke dalam rebusan (optional tergantung selera yah) kemudian tiriskan
2

Cuci bersih bawang bombay dan bawang putih kemudian iris dan untuk bawang putihnya cincang kasar
3

Parut keju cheddar
4

Karena saya pakai susu bubuk tuang ke dalam gelas ukuran 6 sendok makan susu cairkan di ukuran 300 ml aduk sampai susu merata
5

Potong" smoked beef dan sosis sapi
6

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukan potongan smoked beef dan sosis kurang lebih 3 menit kemudian masukan spaghetti dan susu cair aduk sampai merata sampai agak mengental lalu matikan api tambahkan lada bubuk dan garam apabila kurang asin (optional). Dan spaghetti siap dihidangkan.