Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dain pepaya, remas2 hingga keluat getahnya. Kemudian rebus menggunakan air asam jawa. Sebentar saja merebusnya.
- 2
Bungkus teri medan dalam air menggunakan kertas buram selama kurang lebih 15 menit. Ini bertujuan untuk mengurangi rasa asin. Setelah itu tiriskan dan doreng sebentar.
- 3
Kupas petai. Goreng sebentar hingga sedikit layu. Cincang bawang merah dan bawang putih. Potong cabai.
- 4
Tumis bawang hingga harum. Masukkan cabai, lengkuas, garam dan gula.
- 5
Masukkan bunga paya, teri dan petai. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan siap sajikan.
Cooksnap
Resep-resep rumahan untuk referensi anak-anak nanti kalo udah besar. Biar bisa masakin abbatinya kalo umminya udah nggak ada. 🍽Memasak untuk keluarga karena Allah, no mecin-mecin, berusaha menerapkan pola makan Rasulullah ❤
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6352889
Komentar