Keripik Cireng Gunting

Name: Keripik Cireng Gunting
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung aci/kanji/tapioka/sagu; 15 siung bawang putih; 2 butir telur ayam; secukupnya Air panas (mendidih); secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; Minyak untuk menggoreng

Dwi Abib @cook_14237424

Palembang

Masak Anti Ribet
#5 resepterbaruku

Lebih banyak

Keripik Cireng Gunting

Dwi Abib @cook_14237424

Palembang

Masak Anti Ribet
#5 resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung aci/kanji/tapioka/sagu
15 siungbawang putih
2 butirtelur ayam
secukupnyaAir panas (mendidih)
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan 500 gram tepung aci bersama 2 butir telur ayam, dan bawang putih giling halus
2

Aduk - aduk hingga rata
3

Siram adonan tepung aci berbumbu dengan air mendidih
4

Aduk dengan spatula atau centong kayu
5

Setelah rata, bulatkan adonan
6

Lalu bikin tipis2 menjadi cireng
7

Goreng cireng setengah matang
8

Angkat dan tiriskan
9

Setelah agak dingin, gunting2 memanjang
10

Goreng lagi dengan minyak panas dan api sedang. Usahakan keripik nya tenggelam dalam minyak panas
11

Setelah matang, angkat dan tiriskan.
12

Bisa juga disajikan dengan cocolan saus sambal pedas manis.untuk teman nonton tv
13

Selamat mencoba....👍💞💟