Bola Ubi Milo

Name: Bola Ubi Milo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ubi jalar kuning; 1/4 kg terigu; secukupnya Gula pasir; secukupnya Mentega (cairkan); secukupnya Vanilli; secukupnya Gula merah (sisir); 1 bks susu bubuk milo; s

resmicendra @resmicendra

Bandung

Lumayan buat cemilan sore sambil nmenin anak nonton #cemilanibumenyusui

Lebih banyak

Bola Ubi Milo

resmicendra @resmicendra

Bandung

Lumayan buat cemilan sore sambil nmenin anak nonton #cemilanibumenyusui

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahubi jalar kuning
1/4 kgterigu
secukupnyaGula pasir
secukupnyaMentega (cairkan)
secukupnyaVanilli
secukupnyaGula merah (sisir)
1 bkssusu bubuk milo
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama rebus ubi jalar, lalu setelah matang hancurkan dan masukan ke dalam panci adonan.
2

Tambahkan terigu, gula pasir, mentega cair dan vanilli. Aduk sampai rata, uleni hingga adonan kalis. Diamkan beberapa menit.
3

Selagi menunggu adonan sedikit padat, sisir gula merah secukupnya untuk isian bola ubi.
4

Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, masukkan gula merah sedikit saja lalu tutup kembali adonan dan bulatkan.
5

Setelah semua adonan selesai dibentuk, goreng bola ubi dengan api sedang. Jangan lupa cek berkala dan bolak balik bola ubi nya supaya tidak gosong.
6

Setelah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
7

Selagi panas gulingkan bola ubi diatas susu bubuk milo sampai merata. Bola ubi mandi milo siap dinikmati.