Bolu pandan lembuuut

Name: Bolu pandan lembuuut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 200 gr gula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis); 1/2 sdt garam; 1 sdt vanili; 1 sdt ovalet/sp (saya sp); 175 ml minyak goreng; 125 gr terigu protein sedang; 50 gr susu bubuk (optional); 1/2 sdt baking powder; secukupnya Pasta pandan

Lola Bibi @cook_11859400

Bolu pandan lembuuut

Lola Bibi @cook_11859400

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur
200 grgula pasir (bisa dikurangi kalau tidak suka manis)
1/2 sdtgaram
1 sdtvanili
1 sdtovalet/sp (saya sp)
175 mlminyak goreng
125 grterigu protein sedang
50 grsusu bubuk (optional)
1/2 sdtbaking powder
secukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur,gula,vanili,dan garam selama 5 menit
2

Masukkan ovalet/sp. Mix lagi selama 10 menit.
3

Diwadah lain ayak terigu,susu bubuk,dan baking powder. Kemudian campur ke dalam adonan telur.campur sampai rata.kemudian masukan minyak goreng dan pasta pandan.aduk lagi.aduk sampai rata.
4

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah di olesi minyak tipis2. Kukus adonan selama 30 menit dengan api kecil/tes tusuk(kukusan harus dipanaskan dahulu sebelum adonan masuk). Jangan lupa tutup panci di lapisi kain/serbet bersih agar air tidak menetes ke atas adonan.
5

Selain di kukus,adonan juga bisa di panggang/di oven. Bisa juga d beri parutan keju atau topping sesuai selera sebelum di kukus atau di oven.