Rujak kangkung sadiya

Ini resepnya @dapurVY yg saya modifikasi pada beberapa bahan. Kebetulan saya rindu rujak kangkung yg pernah sy makan di Cirebon, dari resepnya mirip tapi ada beberapa tambahan bawang merah dan jeruk limau. Nah akhirnya saya padukan deh resep plecing kangkung Jawa punyanya @dapurVY dengan rujak kangkung Cirebon yg saya rindukan dan jadilah rujak kangkung sadiya. Rasanya unik unik nikmat gitu deh #ResepPertamaku
Rujak kangkung sadiya
Ini resepnya @dapurVY yg saya modifikasi pada beberapa bahan. Kebetulan saya rindu rujak kangkung yg pernah sy makan di Cirebon, dari resepnya mirip tapi ada beberapa tambahan bawang merah dan jeruk limau. Nah akhirnya saya padukan deh resep plecing kangkung Jawa punyanya @dapurVY dengan rujak kangkung Cirebon yg saya rindukan dan jadilah rujak kangkung sadiya. Rasanya unik unik nikmat gitu deh #ResepPertamaku
Cara Membuat
- 1
Siangi kangkung, bersihkan, lalu rebus dengan ditambahkan sedikit garam ke air rebusannya. Rebus selama 2 menit, angkat lalu tiriskan.
- 2
Ulek semua bumbu kecuali jeruk mipis/limau. Campurkan perasan jeruk dan sedikit kecap kedalam sambel.
- 3
Tata rebus kangkung di piring saji lalu siramkan sambal diatasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar