Didihkan santan dan gula pasir dengan 1 sdt garam, beri simpulan daun pandan. Masak sambilbdi aduk agar santan tidak pecah. Sisihkan.

Campurkan bubuk nutrijel dengan tepung beras, cairkan dengan air, kemudian masak hingga mengental.

Kemudian, siapkan baskom berisi air es dan es batu. Cetak cendol di atas baskom berisi air es dengan menggunakan plastik segitiga yang sudah di lubangi. Tiriskan cendol yang sudah jadi.

Sajikan dengan kuah santan dan es batu.