Cacah ayam menjadi kecil-kecil. Agar cepat matang.

Oseng ayam, telur, daun bawang, garam, merica, dan kaldu bubuk.

Tambahkan segelas air.

Masak hingga ayam matang. Bila kurang matang, tambah air lagi. Dan biarkan air habis.

Kemudian ambil selembar kulit pangsit, isi dengan isian ayam tadi.

Lipat hingga tertutup, lem dengan sedikit olesan air.

Goreng dengan minyak panas. D sarankan minyak agak banyak.

Angkat ketika sudah agak kecoklatan. Dan makan selagi hangat. 😊