Brownis kukus

Karena memang saya hobi ngemil terutama coklat,, apapun berbahan coklat langsung ludes (padahal si bujang tipe yg pilah pilih makanan) dan Alhamdulillah resep ini Dy suka....
Brownis kukus
Karena memang saya hobi ngemil terutama coklat,, apapun berbahan coklat langsung ludes (padahal si bujang tipe yg pilah pilih makanan) dan Alhamdulillah resep ini Dy suka....
Cara Membuat
- 1
Masak air untuk membuat tim coklat
- 2
Panaskan kukusan
- 3
Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan bp dalam 1 wadah (ayak)
- 4
Kocok telur, gula, vanili dan garam aduk dengan speed tinggi ± 3 menit (hingga gula larut) lalu masukkan SP sambil terus di mix hingga mengembang
- 5
Kecilkan speed lalu masukkan campuran tepung dan coklat bubuk, aduk hingga rata
- 6
Masukkan coklat yg sudah di tim dan aduk dengan spatula terakhir masukkan minyak aduk teknik lipat
- 7
Siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan tepung (bisa juga menggunakan kertas minyak)
- 8
Tuang setengah adonan ke loyang dan kukus selama 15 menit
- 9
Setelah 15 menit, Untuk lapisan ke dua di adonannya bisa ditambahkan dengan susu kental manis coklat, lalu kukus lagi selama 20-25 menit (tes tusuk)
- 10
Angkat dan hidangkan... Topingnya sesuai selera ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar