Tumis usus kacangpanjang

Name: Tumis usus kacangpanjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Usus ayam; 1 ikat Kacang panjang; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 5 biji cabe rawit; 1 ruas Lengkuas; 2 lembar Daun salam; 1 buah Tomat; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya kecap manis

Tika Zaidin @tikazaidin

Malang

Tumis usus kacangpanjang

Tika Zaidin @tikazaidin

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUsus ayam
1 ikatKacang panjang
4 siungBawang merah
3 siungBawang putih
5 bijicabe rawit
1 ruasLengkuas
2 lembarDaun salam
1 buahTomat
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyakecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan usus ayam, potong-potong rebus lalu goreng.
potong-potong kacangpanjang cuci hingga bersih
2

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat. lalu tumis tambahkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek. masukkan kacangpanjang. tumis hingga layu
3

Masukkan usus. tambahkan penyedap rasa dan kecap. tumis hingga matang
tumis usus kacangpanjang siap disajikan