Masukan bubur sagu mutiara kedalam air yang sudah mendidih. Rebus sampai mutiara warnanya berubah menjadi bening.Sesekali aduk. Tambahkan vanili dan gula sesuai selera.

Jika rebusan bubur sudah meletup-letup dan warna sudah berubah jadi bening. Angkat kemudian tiriskan.

Cairkan tepung beras roseband dengan air matang ke dalam wadah terpisah.

Rebus santan kara dengan air serta tambahi garam sesuai selera. Masukan tepung beras yg sudah dicairkan lalu aduk sampai santan mengental. Masukan daun pandan. Aduk sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa (lebih baik bagian santan ini rasanya asin, krn bagian bubur mutiara sdh manis).

Ambil bubur mutiara yg sudah ditiriskan tambahi santan diatasnya. Makanan siap disajikan.