Potato Hashed Brown

Name: Potato Hashed Brown
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang; secukupnya garam; secukupnya merica; secukupnya minyak goreng

kkpuri @kkpuri88

Surabaya, ID

Suami suka bgt makan kentang. Puter otak buat ngolah kentang selain dibikin mashed potato, jadilah camilan ini..

Lebih banyak

Potato Hashed Brown

kkpuri @kkpuri88

Surabaya, ID

Suami suka bgt makan kentang. Puter otak buat ngolah kentang selain dibikin mashed potato, jadilah camilan ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2 buahkentang
secukupnyagaram
secukupnyamerica
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, kemudian diparut
2

Ambil kain bersih untuk menyaring air yang keluar dari parutan kentang. Peras hingga airnya habis
3

Campur kentang dengan garam dan merica secukupnya. Aduk rata
4

Siapkan wajan atau teflon, beri minyak sedikit
5

Goreng kentang dengan dibentuk pipih. Semisal ada cetakan, bisa dipakai untuk bentuk yg lebih bagus.
6

Sajikan selagi panas dengan saos tomat, sambal, atau mayonnaise