Telor ceplok masak santan pedas

Name: Telor ceplok masak santan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir telur ayam; 10 biji cabai rawit merah; 5 biji cabai merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 cm kunyit; Salam, lengkuas; Santan instan; 750 cc air matang; Secukupnya garam dan gula; 3 sdm minyak gr

Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani

Magelang

Telor ceplok masak santan pedas

Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirtelur ayam
10 bijicabai rawit merah
5 bijicabai merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 cmkunyit
Salam, lengkuas
Santan instan
750 ccair matang
Secukupnyagaram dan gula
3 sdmminyak gr

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng telur satu per satu sampai habis. Sisihkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan cabai.
3

Panaskan minyak.tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum.
4

Masukkan air, gula dan garam secukupnya. Masak sampai mendidih. Masukkan telur yg sudah di goreng. Koreksi rasa.
5

Masukkan santan instan. Masak sampai kembali mendidih.
6

Angkat dan sajikan.