Moranga caramelizada

Name: Moranga caramelizada
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 moranga cabotiá média; 4 xícaras açúcar cristal; 3 xícaras água; a gosto cravo e canela

Andreia Remus @cook_8185371

Pode ser servida com creme de leite ou de acompanhamento com refeições salgadas

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Moranga caramelizada

Andreia Remus @cook_8185371

Pode ser servida com creme de leite ou de acompanhamento com refeições salgadas

Guardado

Ingredientes

1moranga cabotiá média
4 xícarasaçúcar cristal
3 xícaraságua
a gostocravo e canela

Guardado

Passos

1

Retire as sementes da moranga e corte em pedaços pequenos sem tirar a casca, reserve
2

Em uma panela grande, adicione o açúcar e caramelize em fogo médio, sem deixar queimar
3

Adicione a moranga, cravo, canela e cubra com aproximadamente 3 xícaras de água
4

Deixe cozinhar até secar a água e permanecer a calda