Tahu crispy gurih ala mall
Pas perut lapar dirumah yg ada cuma tahu. Iseng2 lah cari2 browsing sumber resep di internet bagaimana biar bisa kress enak gitu setelah belajar dan memilah2 resep orang2. Akhirnya saya simpulkan sendiri ala saya cara membuatnya hehe. Note : ini tahu biasa ya, bukan tahu sumedang. Tp hasilnya setelah matang nanti dalamnya akan kopong ala tahu sumedang loh. Cekidot #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
Tahu crispy gurih ala mall
Pas perut lapar dirumah yg ada cuma tahu. Iseng2 lah cari2 browsing sumber resep di internet bagaimana biar bisa kress enak gitu setelah belajar dan memilah2 resep orang2. Akhirnya saya simpulkan sendiri ala saya cara membuatnya hehe. Note : ini tahu biasa ya, bukan tahu sumedang. Tp hasilnya setelah matang nanti dalamnya akan kopong ala tahu sumedang loh. Cekidot #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk membuat bumbu cair. Masukkan semua bahan dan separuh air. Aduk rata sebentar jangan sampai bergerindil lalu campurkan separuh nya lagi. Aduk kembali
- 2
Siapkan minyak untuk menggoreng di wajan. Usahakan minyaknya banyak ya, biar bisa terendam semua tahunya. Tunggu sampai benar2 panas.
- 3
Potong dadu tahu. Lalu rendam dengan bumbu cair.
- 4
Saat minyak sudah panas goreng tahu sampai kecoklatan. bumbu cairnya jgn di buang ya. Nanti kita tuangkan ke gorengan bagi menjadi 2 atau tiga tahap penuangan.
- 5
Setelah tahu bener2 coklat kita tuangkan bumbu cair pertama kemudian kita aduk2 sampai bumbunya menempel rata. Diamkan sampai kering / kembali berwarna coklat. Kita tuankan lagi seperti tahap pertama. (Kita lakukan sampai tahap ke 3 ya. Kalau tdk suka terlalu kering cukup 2 tahap saja boleh)
- 6
Setelah tahu matang ke coklatan, angkat & tiriskan. Setelah itu siapkan wadah campurkan bumbu sesuai selera (bbq & balado) kocok aduk sampai tercampur.
- 7
- 8
Hidangkan dengan topping mayo & caos sesuai selera 😃. Selamat menikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar