Siapkan semua bahan, ada 8 item bahan

Campur di gelas yg agak tinggi/mangkuk, air hangat dg 2-sdm gula pasir & ragi instan, aduk rata, diamkan 10-15 menit sampai berbuih, kl tdk berbuih jangan dipakai raginya nanti bantat rotinya

Dalam wadah, campur tepung terigu, susu bubuk, sisa gula pasir & kuning telur, kemudian masukkan larutan ragi, aduk menggunakan sendok kayu/spatula dg rata (menurut resep aslinya ga di uleni), tp sy mencampur bahan/nguleninya menggunakan Re-bread, stlh adonan agak kalis masukkan garam & blueband cake & cookies

Setelah semua bahan menyatu dg baik lalu bulatkan & tutup dg plastik wrap / serbet lembab & bersih, (kl sy adonan berproses/nguleninya di Re-Bread sampai mengembang 2x lipat)

Setelah adonanmengembang 2x lipat, kempiskan adonan, teruh di meja kerja, uleni sebentar -+ semenit lah, jangan lupa meja kerja ditaburi terigu tipis-2 lumuri telapak tangan dg terigu, kemudian bagi adonan/ditimbang jd bbrp bagian sy @40-gr, ambil 1-bagian adonan kmd pipihkan & isi dg bahan isian, kmd tutup & rapihkan, lakukan sampai adonan habis

Tata adonan yg sudah diisi didalam loyang (loyang sdh di olesi tipis-tipis margarin/mentega), setelah selesai ditata diloyang, kmd olesi permukaannya dg bahan olesan, sebagian adonan ada yg saya bikin pizza (request anak Lanang 😂 & roti yg bukan sobek tp roti yg bulet isi coklat)

Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, sampai warna kuning keemasan, sy pakai oven gas & menggunakan api bawah saja, dg suhu 180°c selama -+ 20 menit, sesuaikan dg oven masing-2..