Bubur kacang hijau irit gas 5.30.7

Name: Bubur kacang hijau irit gas 5.30.7
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons kacang hijau; 1 1/2 lempeng gula merah (besar); 2 liter santan dari setengah butir kelapa; 1 batang jahe (geprek); sejumput garam; 2 helai daun pandan; bahan tambahan:; 2 pisang nangka (gak dkasi jg gpp)

Bunda uli @cook_14410815

Purwokerto

seneng bgt kalau bikin bubur hijau, pasti habis tak bersisa, merebus kacang hijaunya pun irit gas bun yaitu 5-7menit rebus matikan kompor dan tutup kemudian diamkan selama 30 menit baru nyalakan rebus lagi sebentar -+ 7-10 menitan hasilnya kacang hijau empuk bun, berlaku jg untuk daging ya☺️#berburucelemekemas#resolusi2019

Lebih banyak

Bubur kacang hijau irit gas 5.30.7

Bunda uli @cook_14410815

Purwokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onskacang hijau
1 1/2 lempenggula merah (besar)
2 litersantan dari setengah butir kelapa
1 batangjahe (geprek)
sejumputgaram
2 helaidaun pandan
bahan tambahan:
2pisang nangka (gak dkasi jg gpp)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kacang hijau sampai bersih lalu rebus 5-7 menit matikan kompor, tutup panci dan diamkan selama 30 menit.
2

Setelah 30 menit didiamkan, nyalakan kompor rebus lagi sampai mendidih/matang -+ 10 menitan (tips buat bunda bisa jg untuk merebus daging ya bunda 😚), nb:selama kacang hijau belum mateng/empuk jangan campurkan bahan apapun ya bunda karena kalo kacang hijau belum empuk kok sdh dcampuri bahan yg lain/atau kena minyak nanti hasilnya gak akan mekar/empuk 😊.
3

Setelah kacang hijaunya empuk baru masukan jahe yg sudah dgeprek, Gula merah yg sudah dsisir, daun pandan dan sejumput garam. Kemudian masukan santan dan bahan tambahan, aduk2 sampai mendidih supaya santan tidak pecah. sajikan