31.Kolak Sukun

Name: 31.Kolak Sukun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sukun; 4 buah gula merah yang dipotong kotak kotak; 1/2 sdt garam; 1/2 butir kelapa ambil santan nya

Indricook @cook_14358504

Makassar

Sekarang sedang musim sukun bosan dengan yang di goreng kali ini anak anak minta yang dimasak, jadi saya bikinkan kolak saja😉

Lebih banyak

31.Kolak Sukun

Indricook @cook_14358504

Makassar

Sekarang sedang musim sukun bosan dengan yang di goreng kali ini anak anak minta yang dimasak, jadi saya bikinkan kolak saja😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahsukun
4 buahgula merah yang dipotong kotak kotak
1/2 sdtgaram
1/2 butirkelapa ambil santan nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas sukun rendam air agar getahnya langsung larut
2

Potong potong kemudian rebus dengan air, ini untuk menghilangkan getah yang masih ada
3

Masak gula merah sampai larut, kemudian saring, masak lagi bersama sukun yang sudah direbus setengah matang tadi
4

Tes sukun kalau sudah lembek dan lembut tuangi santan dan garam, didihkan lagi sekali
5

Hidangkan, bisa panas bisa juga dalam keadaan dingin dari kulkas😊