مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز رو رنده میکنیم و داخل تابه کمی تفت میدیم نمیخواییم پیازمون اصلا سرخ بشه برا همین 1 دقیقه تفت خورد کافیه بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه میکنیم و با هم میزاریم 5
- 2
دقیقه تفت بخوره ولی سرخ نشه اگه از سویا هم استفاده میکنید هم زمان با گوشت بریزید بعد سیب زمینی نگینی و نمک فلفل سیاه و زردچوبه میزنیم و رب رو اضافه میکنیم کمی که تفت خورد زیرشو
- 3
خاموش میکنیم و فلفل دلمه ای رنده شده رو بهش اضافه میکنیم نمیخواییم فلفلمون سرخ بشه برا همین وقتی شعله خاموشه بریزید که طعم خوش بوی فلفل داخلش بمونه بعد از آبکش
- 4
کردن ماکارانی مواد رو بهش اضافه میکنیم و دم میکنیم 10 دقیقه بعدم ماکارانیم آماده شد
این مقدار موادی که گفتم تقریبی بود چون من همیشه چشمی غذا درست میکنم احتمال داره یکم مواد اضافی بیاد بستگی به ذائقتون داره که پر ملات دوست دارید یا کم ملات
امیدوارم بدرستید و لذت ببرید طعمش عالی میشه.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (3)