Manggo stick rice

Name: Manggo stick rice
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gelas takar ricecooker beras ketan; 500 ml air; 1 bks santan kara; 2 lembar daun pandan; Sejumput garam; 2 buah mangga; 300 ml air; 2 lembar daun pandan; 2 sdm tepung meizena; Sejumput garam

Neli andriani @aldebaran2

Bandung

Awal nya bikin cemilan saat libur sekolah...ternyata banyak yg suka dgn masakan ini...lalu berakhir dgn berjualan dan mendapat keuntungan yg lumayan...

Lebih banyak

Manggo stick rice

Neli andriani @aldebaran2

Bandung

Awal nya bikin cemilan saat libur sekolah...ternyata banyak yg suka dgn masakan ini...lalu berakhir dgn berjualan dan mendapat keuntungan yg lumayan...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan u/ nasi ketan
2 gelas takarricecooker beras ketan
500 mlair
1 bkssantan kara
2 lembardaun pandan
Sejumputgaram
2 buahmangga
Bahan u/ saus santan
300 mlair
2 lembardaun pandan
2 sdmtepung meizena
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras ketan sampai bersih lalu rendam selama 2 jam...setelah direndam cuci kembali
2

Masukan beras ketan pada wadah ricecooker..tambahkan air daun pandan santan dan garam lalu masak dalam ricecooker..tunggu sampai matang
3

Cara membuat saus santan : masukan semua bahan saus pada panci lalu didihkan di api kecil sambil di aduk2...biarkan sadikit mengental lalu dinginkan
4

Tata nasi dan mangga di atas mangkuk atau piring tambahkan mangga dan kucuri saus santan nya d atas nasi...manggo stick rice nya siap u/ dinikmati..selamat mencoba