Ayam kfc ala ala anti gagal

Name: Ayam kfc ala ala anti gagal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram ayam; secukupnya Air; 1 sdt Garam halus; 4 siung Bawang putih; 7 sdm tepung terigu; 3 sdm maizena; 1/2 bungkus merica (saya merk ladaku); 1 bungkus masako rasa ayam; 1/4 sdt baking soda; 1 butir kuning telur; 3 sdm terigu; secukupnya Air; 1/2 sdt Garam

Dapoer windy 🌻 @windyfaye

Jambi

Setelah sekian lama dan berulang kali mencoba, akhirnya berhasil juga 🥰🥰ini tepungnya cruncy banget, dan tetap renyah walau pun sudah dingin. Di jamin anti gagal❤️selamat mencoba cookpad lovers🥰❤️😘

Lebih banyak

Ayam kfc ala ala anti gagal

Dapoer windy 🌻 @windyfaye

Jambi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan rendaman
700 gramayam
secukupnyaAir
1 sdtGaram halus
4 siungBawang putih
Bahan kering
7 sdmtepung terigu
3 sdmmaizena
1/2 bungkusmerica (saya merk ladaku)
1 bungkusmasako rasa ayam
1/4 sdtbaking soda
Bahan basah
1 butirkuning telur
3 sdmterigu
secukupnyaAir
1/2 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Yang pertama rendam dulu ayam yang sudah di potong dengan bawang putih yg sudah digiling, air dan garam. Rendam selama kuranglebih 15menit.sampai bumbu meresap(masukkan di kulkas)
2

Yang kedua buatlah adonan basah, campur semua bahan basah. Aduk rata
3

Kemudian buatlah adonan kering untuk melumuri ayam tadi, campur semua bahan kering. Aduk rata.
4

Setelah kurang lebih 15 menit, lumuri ayam tadi dengan bahan kering dulu.
5

Setelah dilumuri bahan kering, masukkan ke adonan basah. Kemudian masukkan ke adonan kering lagi.
6

Lalu goreng dengan minyak yang panas. Tapi jangan lupa api kompor di kecilkan. Agar ayam tidak mentah di dalam.
7

Setelah masak sajikann..