Tumis Daun Ketela

Pekarangan rumah yang kosong terasa sayang jika tidak ditanami apa-apa. Menaman ketela adalah salah satu ide bagus. Selain bagian umbinya yang bisa dibuat menjadi berbagai macam makanan, daunnya pun tidak kalah loh. Yuk kita sulap menjadi menu lezat.
Tumis Daun Ketela
Pekarangan rumah yang kosong terasa sayang jika tidak ditanami apa-apa. Menaman ketela adalah salah satu ide bagus. Selain bagian umbinya yang bisa dibuat menjadi berbagai macam makanan, daunnya pun tidak kalah loh. Yuk kita sulap menjadi menu lezat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pucuk daun ketela dan rebus hingga layu. Tiriskan.
- 2
Peras air yang ada dalam pucuk daun ketela, dan iris tipis daun ketela sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Haluskan jahe, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas dan daun salam.
- 5
Masukkan irisan pucuk daun ketela kedalam bumbu, aduk rata. Tambahkan garam, lada,gula pasir, dan sedikit air.
- 6
Setelah bumbu telah tercampur dan air mulai menyusut, tumis pucuk daun ketela siap disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar