Kerupuk nasi
Memanfaatkan sisa nasi
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dalam panci besar tambahkan sedikit minyak
- 2
Blender nasi dengan air sampai halus kemudian
- 3
Tambahkan kanji sampai adonan bisa di pulung..sambil tangan kasih kanji juga biar gak lengket
- 4
Cetak seperti membuat pempek lenjer jangan terlalu kecil ya kemudian rebus dalam air mendidih sampai terapung angkat tiriskan dan dinginkan
- 5
Setelah dingin masukkan kulkas 2 harian baru iris setipis mungkin dan jemur sampai kering lalu goreng
NOTE.....kanji saya ngak timbang yang penting sampai adonan bisa di cetak...bisa juga di biarkan suhu ruangan 2 hari baru potong pastikan tipis biar hasilnya memuaskan ok selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7079643






Komentar