Cilok isi ayam giling

Name: Cilok isi ayam giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm terigu; 250 grm tapioka; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; 2 sdt Kaldu bubuk; 1/4 sdt Merica; 2 batang daun bawang; 350 cc air (didihkan); 50 grm daging ayam giling; secukupnya Garam +merica; Bawang putih 1 siung haluskan

Erni Gustina @cook_13678979

Madiun, Jawa Timur

Udah lama ga ngepost,hari ini mumpung ada waktu luang n sedang ga sibuk sibuk banget aku mau ngeshare cilok sederhana kreasiku,buatnya cepat ga ribet n yg pasti endeus lumayanlah buat cemilan musim hujan kyk sekarang.😁

Lebih banyak

Cilok isi ayam giling

Erni Gustina @cook_13678979

Madiun, Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmterigu
250 grmtapioka
3 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
2 sdtKaldu bubuk
1/4 sdtMerica
2 batangdaun bawang
350 ccair (didihkan)
Bahan isi
50 grmdaging ayam giling
secukupnyaGaram +merica
Bawang putih 1 siung haluskan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan isi uleni sampai tercampur rata.(sisihkan) lanjut keadonan cilok campur semua bahan dan bawang putih yg sdh dihaluskan serta daun bawang yg sudah di iris halus.selanjutnya didihkan air tuangkan sedikit demi sedikit ke adonan tepung,sambil diuleni sampai adonan kalis dan bs dipulung.
2

Pipihkan adonan sesuai selera lalu tambahkan adonan isi setelah itu pulung seperti kelereng. Selanjutnya didihkan 1 lt air,rebus cilok dalam air mendidih sampai cilok mengambang artinya cilok sudah bisa diangkat dan tiriskan,cilok siap dinikmat bersama saos sambal.atau kl mau bunda bisa kreasikan dengan kuah bakso. Selamat mencoba semoga suka😊