Sponge Cake | No SP/BP/TBM

Name: Sponge Cake | No SP/BP/TBM
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Putih Telur; 100 gr Gula pasir; 1 sdt Perasan jeruk lemon; 4 Kuning telur; 120 gr Terigu Δ; 40 gr SKM putih; 30 gr Minyak goreng; 1/2 sdt Vanili

G - Irma @gustirma1212

Ujung Berung

Pengen bkin cake birthday pertama buat anak ku tapi pgn pk bahan alami ga mau pk pengembang apapun . Oya ini cake no Pengembang hasilnya bgus ngembang sempurna dan ga gagal. Suami suka anak bayi ku jg suka mknnya mpe blepotan hehehe
.
Oya ini cake recook dari :
@Dapoermmgia ..
Makasih ya mom buat resepnya

Lebih banyak

Sponge Cake | No SP/BP/TBM

G - Irma @gustirma1212

Ujung Berung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4Putih Telur
100 grGula pasir
1 sdtPerasan jeruk lemon
4Kuning telur
120 grTerigu Δ
40 grSKM putih
30 grMinyak goreng
1/2 sdtVanili

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok putih telur, tambahan sedikit demi sedikit dan bertahap gula pasir. Kocok sampai kaku. (jika di angkat adonan di ujung mixer sampai tegak kaku).
2

Tambahkan kuning telur aduk dgn whisk sampai tercampur rata, lalu tambahkan terigu dikit demi sedikit dan bertahap hingga merata.
3

Tambahkan minyak goreng, vanili, dan SKM. Diaduk dgn spatula sampai tercampur rata.
4

Tuangkan adonan ke loyang bulat ukr 16cm yang sudah di olesi tipis margarine dan taburan terigu (disni saya pke loyang magicom kecil krna loyang bulat tdk ada)
5

Masukan kedalam oven. Panggang dgn suhu 170•c selama 40 menit. Kenali oven masing2 krn tiap oven beda panasnya. keluarkan loyang tes tusuk dgn tusuk sate. Apabila di tusuk adonan tdk menempel ke tusuk sate tandanya sudah matang.
6

Setelah hangat baru keluarkan cakenya. Topping sesuai selera.