Siapkan tepung terigu dalam wadah lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata liat kekentalannya jangan sampai terlalu cair lalu masukkan 1 bt telur aduk sampai rata lalu dicetak, ini kulit martabak ala saya spt pada gambar 🤗

Siapkan daging ayam giling dalam wadah lalu aduk bersama 6 bt telur sampai rata lalu masukkan garam serta bp yg sdh dihaluskan

Lalu masukkan daun pre kedalam adonan ayam giling

Lalu tata diatas lembar kulit, lalu dilipat seperti pada gambar

Lalu goreng dengan minyak sedikit dan api sedang biar matang merata