Terong saos kecap
Setor ya bucan, makanan kesukaan suami saya
Cara Membuat
- 1
Belah dua terong dan iris menjadi 4 untuk yg panjang klo yg pendek 2 atau tiga irisan atau sesuai selera, rendam dgan air yg telah diberi garam agar terong ttp kelihatan segar
- 2
Goreng terong sampe matang atau sesuai selera, sisihkan
- 3
Iris iris cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat
- 4
Lalu tumis tomat terlebih dahulu, setelah layu masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan cabe
- 5
Lalu masukkan garam kaldu bubuk dan kecap, tes rasa...bila sudah pas, masukkan terong. Aduk aduk sebentar jgn terlalu lama sox terongnya bisa layu dan lembek, setelah itu angkat dan sajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7205458













Komentar