Nugget pisang

Name: Nugget pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah pisang (pisang apa aja sesuai selera 😁); 1 butir telur; 3 sdm tepung terigu; 3 sdm susu kental manis; 1 sdt garam; 2 sdm gula pasir; 1 sdm margarin untuk olesan loyang; Secukup nya keju, parut; Secukupnya vanili bubuk (saya skip); Secukupnya air; 5 sdm tepung terigu untuk celupan; 3 sdm telung beras untuk celupan; Secukupnya tepung panir; Secukupnya minyak untuk mengoreng

Eki Widiyawati @cook_2648946

Jambi

Nugget pisang

Eki Widiyawati @cook_2648946

Jambi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahpisang (pisang apa aja sesuai selera 😁)
1 butirtelur
3 sdmtepung terigu
3 sdmsusu kental manis
1 sdtgaram
2 sdmgula pasir
1 sdmmargarin untuk olesan loyang
Secukupnya keju, parut
Secukupnyavanili bubuk (saya skip)
Secukupnyaair
5 sdmtepung terigu untuk celupan
3 sdmtelung beras untuk celupan
Secukupnyatepung panir
Secukupnyaminyak untuk mengoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang haluskan
2

Kocok telur dalam wadah terpisah
3

Setelah telur mengembang masukan pisang yg telah di haluskan, tepung, garam, vanili, gula tambahkan air aduk-aduk
4

Hidupkan kompor, siapakan kukusan
5

Masukan adonan dalam loyang yg telah di olesi margarine
6

Masak dengan api sedang sekitar 20-30 menit
7

Setelah masak, dingin kan,masukan freezer dulu
8

Keluarkan dari freezer potong-potong sesuai selera
9

Buat adonan untuk celupan tepung beras + tepung terigu
10

Celupkan potongan pisang kukus ke adonan basah
11

Lalu lanjutkan ke tepung panir, lakukan berulang sampai potongan pisang nugget habis
12

Goreng dalam minyak panas
13

Tarra jadi deh pisang nugget ala-ala bisa tambah toping sesuai selera ya ☺