Donat Susu

Name: Donat Susu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 ml Susu Cair (Merk Ultramilk) / 1 Kotak Kecil.; 3 Butir Kuning Telur; 5 sdm Gula Pasir; 3 sdt Ragi Instant; 500 gram Tepung Cakra; secukupnya Garam; secukupnya Margarin

Asmy Rindy 💕 @riendyasmy

Awalnya cuma Iseng2 aja pengen nyoba resep donat lembut.. Tanpa kentang, tape, madu. tanpa baking soda dan soda kue.. Krna kebetulan mmng gak suka pake soda gitu... Akhirnya nyoba pake susu... Alhamdulillah ternyata hasilnya lembuuttt bangeettt.... 😍 😍

Lebih banyak

Donat Susu

Asmy Rindy 💕 @riendyasmy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1Bahan
250 mlSusu Cair (Merk Ultramilk) / 1 Kotak Kecil.
3 ButirKuning Telur
5 sdmGula Pasir
3 sdtRagi Instant
2Bahan
500 gramTepung Cakra
secukupnyaGaram
3Bahan
secukupnyaMargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus Susu Cair sampe hangat kuku.. Jika sudah hangat kuku.. Pindahkan ke wadah yg lain..
2

Campurkan semua bahan 1...aduk sedikit saja.. Tutup campuran tdi.. Lalu diamkan selama 15-20 menit..
3

Campurkan bahan 2.. Kedalam campuran bahan 1...uleni hingga kalis..
4

Baluri adonan sedikit margarin.. Agar adonan tdk lengket saat akan didiamkan selama 1 jam... Tutup adonan dengan kain basah.. Lalu diamkan selama 1 jam
5

Jika adonan sudah mengembang 2x lipat... Kempiskan adonan dengan cara di tinju.. Agar udara dalam adonan keluar...
6

Bagi adonan menjadi beberapa bagian... Bentuk adonan bulat2.. Lalu lubangi dibagian tengah adonan dengan telunjuk tangan yg sudah di olesi tepung... Agar lubang adonan tdk nempel kembali...
7

Diamkan adonan selama 20 menit.. Sampe mengembang
8

Goreng adonan dalam api kecil.. Balik adonan hanya sekali saja.. Agar minyak tdk banyak menempel pada adonan donat.. Goreng donat sebentar saja.. Sampai terlihat sudah kuning ke cokelatan
9

Tunggu sampai dingin.. Lalu beri Topping sesuai selera... Donat siap di nikmati...