Pancake bingu (ubi ungu) blender
Dulu pertama kali bikin yang berbau kue pas SMA, dengan sotoy nya asal campur (waktu itu pakai adukan) dengan ubi ungu dan almarhum bapak yang mencicipinya. Kata bapak enak walaupun aslinya gosong dan hancur bentuknya. Itulah seorang bapak, nggak ingin anaknya kecewa (jadi kangen,hiks). Dan sekarang pertama kali nya anakku mencoba kue juga aku bikinkan pancake ini,karena masih jadi MPASI juga,bisa jadi andalan saat GTM. Dan yang jelas sekarang lebih jago bikinnya. That's my #BringBackMemories recipe
#3weekschallenge
Pancake bingu (ubi ungu) blender
Dulu pertama kali bikin yang berbau kue pas SMA, dengan sotoy nya asal campur (waktu itu pakai adukan) dengan ubi ungu dan almarhum bapak yang mencicipinya. Kata bapak enak walaupun aslinya gosong dan hancur bentuknya. Itulah seorang bapak, nggak ingin anaknya kecewa (jadi kangen,hiks). Dan sekarang pertama kali nya anakku mencoba kue juga aku bikinkan pancake ini,karena masih jadi MPASI juga,bisa jadi andalan saat GTM. Dan yang jelas sekarang lebih jago bikinnya. That's my #BringBackMemories recipe
#3weekschallenge
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas,potong dan kukus ubi ungu hingga empuk
- 2
Campurkan semua bahan di blender hingga halus dan tercampur rata. Kondisi akhir adonan kental seperti adonan pukis.
- 3
Panggang diatas teflon dengan api kecil,ketika muncul gelenbung dan mulai padar balik hingga kedua sisi matang. Hati hati dalam membalik karena teksturnya empuk sekali.
- 4
Pancake bingu siap disajikan dengan topping sesuai selera, yang saya pakai disini gula halus saja. Atau tanpa topping juga sudah enak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar