Potong ujung bonggol pakcoy lalu cuci bersih, cincang halus bawang putih dan bawang bombay selanjutnya siapkan wajan beri sedikit minyak panaskan dan tumis bawang hingga wangi dan masukan airnya..

Sementara itu kita kocok telur, lalu jika air sudah mendidih masukan telur yg tadi dan masukan pakcoynya (jika air yg td masih terlalu banyak kamu bisa tambahkan larutan tepung maizena).. Setelah itu tambahkan garam dan merica.. Tes rasa sesuai yg kamu inginkan daaaan tadaaa tumis pakcoy sudah jadi 😍

Tips : untuk lebih enak lagi kalian bisa tambahkan sedikit kecap inggris dan minyak wijen bisa tambahkan bakso ikan dan lain lainnya juga yaah..