Perkedel Kentang
Buat cemilan yg agak berat yaa buibu..
Cara Membuat
- 1
Kupas semua kentang, lalu potong hingga jadi 4 bagian, lalu goreng ½mateng aja, tujuanya biar mudah di haluskan, klo di kukus saya kurang suka, soalnya terlalu lembek bnyk airnya..
- 2
Uleg semua bumbu, seledri di iris, lalu campurkan semua bahan dengan kentang yg sudah di haluskan, bentuk bulat-bulat tapi pipihkan, lakukan sampai adonan habis
- 3
Kocok telur ayam, lalu masukkan adonan tadi yg sudah di bentuk, gunanya untuk selimut, biar adonan tdk pecah saat di goreng, panaskan minyak di penggorengan, nyalakan dgn api kecil supaya matengnya merata, goreng sampe warna kecoklatan, hingga siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7262532





Komentar