Serut jagung menggunakan pisau

Blender jagung yg sudah diserut dengan menambahkan 500 ml air putih

Saring jagung yang sudah di blender ke dalam panci

Jika sudah di saring, buang ampas jagung, lalu tambahkan 1 liter air, gula, garam, tepung maizena, agar-agar plain dan daun pandan ke dalam air saringan jagung yang ada di panci tadi. Aduk rata diatas api sedang hingga mendidih.

Setelah adonan puding mendidih, angkat adonan dan tuang ke dalam cetakan. Diamkan hingga dingin dan mengeras. (Boleh dimasukkan ke dalam kulkas)