Perkedel kentang
Perkedel kentang ini biasanya selalu ada dirumah makan padang (kebetulan saya orang padang) ,biasanya ini jadi menu tambahan. Buatnya pun juga gampang, kentangnya bisa direbus atau digoreng terlebih dahulu, sesuai selera masing-masing.
Perkedel kentang
Perkedel kentang ini biasanya selalu ada dirumah makan padang (kebetulan saya orang padang) ,biasanya ini jadi menu tambahan. Buatnya pun juga gampang, kentangnya bisa direbus atau digoreng terlebih dahulu, sesuai selera masing-masing.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kentang dan potong menjadi beberapa bagian lalu tiriskan
- 2
Iris bawang merah, bawang putih dan daun seledri
- 3
Selanjutnya goreng kentang, bawang merah dan bawah putih
- 4
Setelah kentang di goreng hancurkan sampai halus (hancurkan kentang ketika masih panas)
- 5
Campurkan kentang yg dihaluskan tadi dengan bawang merah, bawang putih, garam,penyedap dan daun seledri. Tes rasa
- 6
Bentuk kentang sesuai selera
- 7
Kocok telur dan beri sedikit garam
- 8
Panaskan minyak goreng, masukan kentang yg telah dibentuk tadi ke dalam kocokan telur dan siap di goreng
- 9
Angkat jika warnanya sudah kecoklatan dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar