Sayur sop

Name: Sayur sop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; Beberapa lembar kubis (sesuai selera); 1-2 buah wortel; 5-7 kentang (kupas); 3-5 tangkai seledri; Sayuran hijau lainnya seperti bayam, cesim dll (kebetulan saya lagi gak ada stok); 3-4 siung bawang merah untuk membuat bawang goreng; Secukupnya gula (me : gula merah); Secukupnya garam dan penyedap; 2 lembar daun salam; Bumbu halus; 2 buah kemiri; 2 siung bawang putih ukuran sedang; Secukupnya pala mrica

Dapur Tante Me @cook_15312374

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Sayur sop

Dapur Tante Me @cook_15312374

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam
Beberapa lembarkubis (sesuai selera)
1-2 buahwortel
5-7kentang (kupas)
3-5 tangkaiseledri
Sayuran hijau lainnya seperti bayam, cesim dll (kebetulan saya lagi gak ada stok)
3-4 siungbawang merah untuk membuat bawang goreng
Secukupnyagula (me : gula merah)
Secukupnyagaram dan penyedap
2 lembardaun salam
Bumbu halus
2 buahkemiri
2 siungbawang putih ukuran sedang
Secukupnyapala mrica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayuran
2

Didihkan air sekitar 1/2 panci. Setelah mendidih masukan daun salam dan sayuran yang teksturnya keras terlebih dahulu, seperti labu siam, kol, kentang dan wortel
3

Masukan sisa sayurannya seperti daun selederi, cesim dan bayam
4

Buat bawang goreng
5

Tumis bumbu halus, dan masukan bumbu halus tersebut ke dalam panci panas yang berisi sayuran. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa dan masukan bawang goreng. Selesai