Pempek Tanpa Ikan

Name: Pempek Tanpa Ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu; 3 siung bawang putih haluskan; 1 butir telur; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; 1 sdt merica; secukupnya Air panas; Isian pempek kapal selam; 2 btr telur kocok; Cuko pempek; 1 bungkus gula merah (sisir); 1 bungkus kecil asam Jawa; 3 siung bawang putih haluskan; 5 buah cabe rawit haluskan; 2 sdt garam; 2 gelas belimbing air

Winda Ispratiwi @cook_14265860

Batam

lihat didapur ada tepung2 masih komplit saya buat pempek aja, gak pake ikan juga enak syekali
Let's cook.. 😊

Lebih banyak

Pempek Tanpa Ikan

Winda Ispratiwi @cook_14265860

Batam

lihat didapur ada tepung2 masih komplit saya buat pempek aja, gak pake ikan juga enak syekali
Let's cook.. 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu
3 siungbawang putih haluskan
1 butirtelur
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
1 sdtmerica
secukupnyaAir panas
Isian pempek kapal selam
2 btrtelur kocok
Cuko pempek
1 bungkusgula merah (sisir)
1 bungkus kecilasam Jawa
3 siungbawang putih haluskan
5 buahcabe rawit haluskan
2 sdtgaram
2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan pempek, tambahkan air secukupnya sampai bisa dibentuk. Bentuk lonjong, Untuk kapal selam, ambil adonan sedikit, pipihkan, bentuk sedikit melengkung lalu masukkan telur kocok, kemudian tutup ujung nya.
2

Didihkan air, rebus hingga matang / mengapung, angkat, tiriskan kemudian goreng
3

Untuk cuko pempek, campur bahan jadi satu, aduk2 hingga mendidih kemudian saring
4

Sajikan dengan tambahan timun, selamat mencoba 😊🤗