Tumis Brokoli sederhana

Name: Tumis Brokoli sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr brokoli segar, potong potong; 1 siung bawang putih, (cacah); iris Bawang bombay secukupnya,; 2 buah cabai merah, iris serong; Tomat 1/2 potong, iris; 2 sendok saus tiram; secukupnya air matang,; secukupnya Garam; 2 sendok makan minyak

Della Pradita @cook_15850022

Bekasi

Ada brokoli nganggur di kulkas udah 2 hari, dan saya liat ada bahan buat menumis , iseng iseng bikin aja buat tambahan makan siang untuk di kantor . Daripada brokolinya layu..

Lebih banyak

Tumis Brokoli sederhana

Della Pradita @cook_15850022

Bekasi

Ada brokoli nganggur di kulkas udah 2 hari, dan saya liat ada bahan buat menumis , iseng iseng bikin aja buat tambahan makan siang untuk di kantor . Daripada brokolinya layu..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2 porsi

150 grbrokoli segar, potong potong
1 siungbawang putih, (cacah)
irisBawang bombay secukupnya,
2 buahcabai merah, iris serong
Tomat 1/2 potong, iris
2 sendoksaus tiram
secukupnyaair matang,
secukupnyaGaram
2 sendok makanminyak

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Potong brokoli segar, pisahkan batang nya (jika mau pakai batangnya). Cuci dengan air bersih, rendam dengan air garam (untuk menghilangkan pestisida nya)
2

Rebus air, setelah mendidih masukkan batang brokoli nya, rebus selama 2 menit.setelah 2 menit masukkan brokoli nya. Rebus 2 menit. (Total 4 menit). Angkat dan tiriskan
3

Panaskan teflon dengan api sedang, masukkan 2 sdm minyak, lalu masukkan cabai merah dan bawang bombay. Setelah harum masukkan bawang putih cacah dan tomat. Setelah itu masukkan 2 sdm saus tiram. Oseng sebentar. Tambahkan brokoli rebus,aduk aduk sebentar, tambahkan air. Tambahkan garam sesuai selera. Setelah mendidih angkat. Lalu Sajikan.