Kentang korek kering

Bahannya seadanya banget karena ternyata pas liat bumbu dapur dirumah cuma ada Cabe tapi setelah jadi kentangnya tetap kering macem kentang mustofa itu 😂
Ini jadi catatan resep buat nanti kalo udah nikah 😅
Kentang korek kering
Bahannya seadanya banget karena ternyata pas liat bumbu dapur dirumah cuma ada Cabe tapi setelah jadi kentangnya tetap kering macem kentang mustofa itu 😂
Ini jadi catatan resep buat nanti kalo udah nikah 😅
Cara Membuat
- 1
Potong kentang kecil-kecil seperti ukuran korek api kayu (kalau punya parutan sayuran pake parutan sayuran) sambil direndam air agar kentang tidak kotor
- 2
Haluskan bumbu-bumbu
- 3
Goreng kentang hingga kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus sampai harum dan agak sedikit kering
- 5
Masukkan kentang, tambah garam dan gula pasir. Aduk rata (gunakan api kecil atau matikan apinya dulu untuk diaduk rata), icip rasa, dan sajikaaannn.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar