Panaskan air dan gula aduk rata sampai mendidih lalu dinginkan sampai hangat kuku lalu masukkan Fermipan aduk rata.

Campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan dalam adonan Fermipan dengan cara diayak, lalu aduk rata dan tutup dengan kain bersih selama 30 mnt. Setelah 30 tambahkan baking powder lalu aduk rata.

Panaskan panci pengukus lalu cetak adonan dalam cetakan bolu kukus dan dilapisi kertas kue / cup cake. Variasi adonan dengan Pewarna makanan (pandan coklat strawberry atau sesuai selera) dan tambahkan irisan nangka Lalu kukus selama 30 mnt.