Kue Apem Kukus Nangka

Sila Asmadi
Sila Asmadi @cook_15988146
Malang Jawa Timur

Ada nangka manis ... sayang kalau g dibikin kue pasar tradisional kesukaan keluarga ... #5resepterbaruku 😍

Kue Apem Kukus Nangka

17 orang berencana membuat resep ini

Ada nangka manis ... sayang kalau g dibikin kue pasar tradisional kesukaan keluarga ... #5resepterbaruku 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmTepung beras
  2. 5 sdmTepung terigu
  3. 7 sdmGula Pasir
  4. 200 mlAir (saya pakai santan kara 30 ml + Air)
  5. 1/2 sdtBaking powder
  6. 1 sdtFermipan / yeast
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 4 buahNangka diiris kotak kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan gula aduk rata sampai mendidih lalu dinginkan sampai hangat kuku lalu masukkan Fermipan aduk rata.

  2. 2

    Campur tepung beras dan tepung terigu lalu masukkan dalam adonan Fermipan dengan cara diayak, lalu aduk rata dan tutup dengan kain bersih selama 30 mnt. Setelah 30 tambahkan baking powder lalu aduk rata.

  3. 3

    Panaskan panci pengukus lalu cetak adonan dalam cetakan bolu kukus dan dilapisi kertas kue / cup cake. Variasi adonan dengan Pewarna makanan (pandan coklat strawberry atau sesuai selera) dan tambahkan irisan nangka Lalu kukus selama 30 mnt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sila Asmadi
Sila Asmadi @cook_15988146
pada
Malang Jawa Timur
Pecinta Masak Otodidak 🍁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa