Cireng bumbu rujak

Name: Cireng bumbu rujak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cireng:; Larutkan dalam 250ml air:; 3 sdm tepung kanji; 5 butir bawang putih, haluskan; 1 sdm garam; 1 sdt merica; 1 sdt masako; 1/2 sdt vetsin; 300 gr tepung kanji; Bumbu rujak rebus:; Gula merah; Gula pasir; Asam jawa; Kacang tanah sangrai yg di haluskan; Bawang putih goreng

iklima alfaraby @iklimaalfaraby

malang

Sama sekali ngga pernah makan cireng, tiba2 iseng bikin 🤣

Lebih banyak

Cireng bumbu rujak

iklima alfaraby @iklimaalfaraby

malang

Sama sekali ngga pernah makan cireng, tiba2 iseng bikin 🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cireng:
Larutkan dalam 250ml air:
3 sdmtepung kanji
5 butirbawang putih, haluskan
1 sdmgaram
1 sdtmerica
1 sdtmasako
1/2 sdtvetsin
300 grtepung kanji
Bumbu rujak rebus:
Gula merah
Gula pasir
Asam jawa
Kacang tanah sangrai yg di haluskan
Bawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Larutkan 3sdm tepung kanji dalam air dan masak hingga mengental dan warna nya bening
2

Angkat adonan lalu letakkan dalam 300gr tepung kanji kering,uleni sebentar kemudian mulai bentuk adonan menjadi pipih,,
3

Goreng cireng kedalam minyak hingga matang dan mengembang
4

Untuk bumbu rujak, rebus gula merah,asam jawa hingga mengental lalu tambahkan kacang tanah goreng yg telah di haluskan dan bawang putih goreng,