Potong jamur sesuai selera ya mom 😊😊 lalu cuci sampai bersih.

Kemudian tuangkan air matang pada jamur yang telah dicuci, usahakan jamur terendam ya mom.

Masukkan garam, merica dan penyedap rasa. Tes rasa, jika sudah sedap berarti enak. Jangan lupa aduk rata. Kemudian diamkan 10 menit agar bumbu meresap.

Siapkan adonan kering, campur rata bumbu.

Setelah 10 menit, ambil jamurnya dari rendaman (peras sedikit) masukan ke adonan kering, remas-remas jamur di dalam tepung.

Kemudian goreng dengan api panas. Matang, angkat, sajikan dengan di cocol mayo atau saus 😊😊 selamat mencoba.