Bolu pelangi

Name: Bolu pelangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 btr telur; 180 gr terigu; 120 ml minyak goreng; 1 bngkus santan kara 65 ml(tambah air jdi stengah gelas); 2 sdm susu bubuk(bsa d ganti 1 sct skm); 1/4 sdt sp/ovalet; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanile; 200 gr gula pasir(kalau gak suka manis boleh di kurang)

Eka Murni @cook_13574346

Talang Babungo

Ceritanya si kakak minta di buatin bolu pelangi, krna persediaan warna cma ada tiga, jadi deh bolu kukus pelangi dg warna seadanya😅😂bolu nya lembut, buatnya simpel.

Lebih banyak

Bolu pelangi

Eka Murni @cook_13574346

Talang Babungo

Ceritanya si kakak minta di buatin bolu pelangi, krna persediaan warna cma ada tiga, jadi deh bolu kukus pelangi dg warna seadanya😅😂bolu nya lembut, buatnya simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 btrtelur
180 grterigu
120 mlminyak goreng
1 bngkussantan kara 65 ml(tambah air jdi stengah gelas)
2 sdmsusu bubuk(bsa d ganti 1 sct skm)
1/4 sdtsp/ovalet
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanile
200 grgula pasir(kalau gak suka manis boleh di kurang)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan kukusan. Kocok telur bersama gula pasir, vanile dan sp smpai kembang putih berjejak
2

Ayak terigu, susu bubuk dan garam, sisihkan.
3

Kecilkan mixer, lalu tambahkan adonan tepung bergantian dg santan sedikit2, sampai habis.
4

Matikan mixer lalu masukan minyak aduk balik, jangan sampai ada minyak mengendap d dasar adonan. Lalu bagi adonan bberapa bagian sesuai warna yg di inginkan. Lalu tambahkan pewarna ke masing2 adonan, aduk rata.(aku tiga warna, pink, coklat dan hijau)
5

Oles loyang dengan mentega/ minyak, lalu tuang adonan pink 2 sendok,ttambah adonan coklat 2 sendok dan adonan hijau 2 sendok, lakukan sampai adonan habis, lalu kukus lebih kurang 40-50 menit,tes tusuk.setelah matang angkat potong2, siap di sajikan.☺