Mochi sweet potato ala korea
Buat yang simpel dan maniss.
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi jalar hingga matang. Haluskan!
- 2
Ubi yang telah halus campurkan dengan susu, gula, dan garam. Sisihkan!
- 3
Campur tepung ketan dengan air. Beri sedikit gula. Uleni dengan kalis.
- 4
Bentuk adonan bulat2 lalu pipihkan. Isi dengan ubi jalar yg sudah dihaluskan tadi. Bentuk bulat2 lalu pipihkan agar sedikit tipis.
- 5
Beri wijen pada bagian luar adonan.
- 6
Goreng dengan api sedang. Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan siap sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7567632




Komentar