الخطوات
- 1
نضع الدقيق في اناء ونطيف اليه الخميره والملح والكمون الكزبره والزعتر (وفيكم تحطو حبه سوداء)
- 2
ثم نضع اللبن حسب العجن والزيت ونعجن جديدا حتي تصبح عجينه لينه وان تترك اثر في اليد (يعني تبقي ملزقه في اليد حاجه بسيطه) ونتركها حتي تخمر ويتضاعف حجمها
- 3
وبعد ان خمرت نفردها بالنشابه ويكون سمكها حوالي 1 سم ونضعها في الصينيه ونتركها تخمر مره اخري
- 4
ندهن وجهها بالبيض بالفرشاه ثم نضع الطماطم والفلفل والزيتون وجبنه رومي وجبنه موزاريلا ورشه زعتر في الاخر
- 5
نضعها في الفرن ليحمر وجهها من الناحيتين (فوق و تحت) وهكذا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/763721





التعليقات